Żywieniowy fenomen mleka
Autorzy:
Grażyna Cichosz, Hanna Czeczot
Po lekturze książki "Żywieniowy fenomen mleka" będziecie Państwo świadomi, że składniki mleka pełnią funkcje odżywcze i terapeutyczne, większość składników mleka reguluje metabolizm w organizmie człowieka, liczne składniki mleka oraz bakterie probiotyczne działają immunostymulująco, a proporcjonalnie do spożycia mleka maleje ryzyko schorzeń metabolicznych oraz to, że produkty mleczarskie należy spożywać codziennie w ilości 2-3 porcji. [z okł.]
