Analiza sensoryczna jogurtów z dodatkami wytłoków aroniowych
Autor:
Bożena Borycka
Papier i tektura przeznaczone do kontaktu z żywnością
Podtytuł:
analiza sensoryczna
Wydawca:
Polska - Polski Komitet Normalizacyjny
Ćwiczenia z analizy sensorycznej
Cykl:
Skrypty Uczelniane
Autorzy:
Henryk Andrzejewski, Tadeusz Gołębiowski
Zalety analizy sensorycznej kosmetyków
Autorzy:
Katarzyna Pytkowska, Jacek Arct
