Stosowanie dozwolonych substancji dodatkowych w przetwórstwie mięsa, drobiu i ryb
Autor: | Antoni Rutkowski |
---|---|
Wydawca: | Hortimex (2004) |
ISBN: | 83-918657-5-4 |
Autotagi: | druk książki |
Źródło opisu: | Biblioteka Narodowa - Katalog Główny |
|
|
Wypożycz w bibliotece
Kup
Recenzje
Dyskusje