Żelatyna
| Inne tytuły: | [praca zbiorowa właściwości, technologia, użytkowanie |
|---|---|
| Instytucja sprawcza: | Polska Izba Dodatków do Żywności |
| Redakcja: | Antoni Rutkowski |
| Wydawca: | Apeks (1999) |
| ISBN: | 83-86139-73-0 |
| Autotagi: | druk książki |
| Źródło opisu: | Biblioteka Narodowa - Katalog Główny |
|
|
|
Wypożycz w bibliotece
Kup
Recenzje