Żelatyna
Inne tytuły: | [praca zbiorowa właściwości, technologia, użytkowanie |
---|---|
Instytucja sprawcza: | Polska Izba Dodatków do Żywności |
Redakcja: | Antoni Rutkowski |
Wydawca: | Apeks (1999) |
ISBN: | 83-86139-73-0 |
Autotagi: | druk książki |
Źródło opisu: | Biblioteka Narodowa - Katalog Główny |
|
|
Wypożycz w bibliotece
Kup
Recenzje
Dyskusje