Smak i aromat w żywności i napojach
Redakcja: | Antoni Rutkowski |
---|---|
Wydawca: | PIDŻ (2004) |
ISBN: | 83-921372-0-5 |
Autotagi: | druk książki |
Źródło opisu: | Biblioteka Narodowa - Katalog Główny |
|
|
Wypożycz w bibliotece
Kup
Recenzje
Dyskusje