Zarządzanie jakością obsługi w restauracjach i hotelach

Autor:	William B. Martin
Redakcja:	Magdalena Kachniewska
Wydawca:	Oficyna Ekonomiczna. Oddział Polskich Wydawnictw Profesjonalnych ABC (2006)
ISBN:	83-7484-023-4
Autotagi:	druk książki podręczniki publikacje fachowe skrypty szkoły wyższe

Wypożycz w bibliotece

Dostęp online

Brak zasobów elektronicznych
dla wybranego dzieła.

Kup

Brak ofert.

Recenzje

Brak recenzji - napisz pierwszą.

Nikt jeszcze nie obserwuje nowych recenzji tego dzieła.

Okładki

Kliknij na okładkę żeby zobaczyć powiększenie lub dodać ją na regał.

Zgłoś problem