Tradycyjne wędzenie

Inne tytuły:	Tradycyjne wędzenie ryb morskich i słodkowodnych szczegółowe wskazówki na temat utrwalania mięs: solenia i dalszej obróbki z dokładnymi recepturami
Opracowanie:	Julian Piotrowski Eleonora Trojan
Wydawca:	Wydaw. AA
ISBN:	978-83-61060-30-7, 978-83-61060-50-5
Autotagi:	druk literatura stosowana przepisy
	Więcej informacji...

	Coraz więcej ludzi przedkłada smak sklepowych wędzonek, baleronów i kiełbas, choćby nosiły niewiadomo jak obiecujace imiona jak np.szynka babuni czy przysmak dziadka, na wyroby domowe. Ci, którzy na działkach czy w ogródkach sklecili własne wędzarnie będą mogli, dzięki naszemu poradnikowi, uzupełnić swoją wiedzę o tajnikach wędzenia. Więcej...

Zaloguj się by ocenić

Zgłoś problem

Wypożycz w bibliotece

Dostęp online

Brak zasobów elektronicznych
dla wybranego dzieła.

Dodaj link

Kup

Brak ofert.

Recenzje

Brak recenzji - napisz pierwszą.

Nikt jeszcze nie obserwuje nowych recenzji tego dzieła.

Opis

Inne tytuły:	Tradycyjne wędzenie ryb morskich i słodkowodnych szczegółowe wskazówki na temat utrwalania mięs: solenia i dalszej obróbki z dokładnymi recepturami szczegółowe wskazówki na temat utrwalania mięs: solenia, peklowania i dalszej obróbki z dokładnymi recepturami wieprzowiny, wołowiny, cielęciny, baraniny, dziczyzny, drobiu i ryb
Opracowanie:	Julian Piotrowski Eleonora Trojan
Wydawca:	Wydaw. AA
ISBN:	978-83-61060-30-7 978-83-61060-50-5
Autotagi:	druk literatura literatura stosowana przepisy

Powyżej zostały przedstawione dane zebrane automatycznie z treści 2 rekordów bibliograficznych, pochodzących
z bibliotek lub od wydawców. Nie należy ich traktować jako opisu jednego konkretnego wydania lub przedmiotu.

Okładki

Kliknij na okładkę żeby zobaczyć powiększenie lub dodać ją na regał.

Zgłoś problem