Chemia żywności: Sacharydy, lipidy i białka:
praca zbiorowa
Inne tytuły: | Chemia żywności T. 2, |
---|---|
Redakcja: | Zdzisław Edmund Sikorski |
Autor: | Bronisław Drozdowski |
oraz: | Bronisław Drozdowski |
Wydawca: | Wydawnictwa Naukowo-Techniczne (2007-2012) |
Autotagi: | druk podręczniki skrypty szkoły wyższe |
Więcej informacji... | |
|
|
Wypożycz w bibliotece
Kup
Recenzje
Dyskusje
Opis
Inne tytuły: | Chemia żywności T. 2, Chemia żywności tom 2. praca zbiorowa |
---|---|
Redakcja: | Zdzisław Edmund Sikorski |
Autor: | Bronisław Drozdowski |
oraz: | Bronisław Drozdowski |
Wydawca: | Wydawnictwa Naukowo-Techniczne (2007-2012) |
ISBN: | 978-83-204-3272-5 978-83-204-3275-6 978-83-204-3627-3 978-83-204-3629-7 978-83-63623-34-0 978-83-63623-37-1 |
Autotagi: | druk książki literatura literatura stosowana podręczniki skrypty szkoły wyższe |
Powyżej zostały przedstawione dane zebrane automatycznie z treści
16 rekordów bibliograficznych,
pochodzących
z bibliotek lub od wydawców. Nie należy ich traktować jako opisu jednego konkretnego wydania lub przedmiotu.
z bibliotek lub od wydawców. Nie należy ich traktować jako opisu jednego konkretnego wydania lub przedmiotu.