Chemia żywności: Sacharydy, lipidy i białka:
praca zbiorowa
| Inne tytuły: | Chemia żywności T. 2, |
|---|---|
| Redakcja: | Zdzisław Edmund Sikorski |
| Autor: | Bronisław Drozdowski |
| oraz: | Bronisław Drozdowski |
| Wydawca: | Wydawnictwa Naukowo-Techniczne (2007-2012) |
| Autotagi: | druk podręczniki skrypty szkoły wyższe |
| Więcej informacji... | |
|
|
|
Wypożycz w bibliotece
Kup
Recenzje
Opis
| Inne tytuły: | Chemia żywności T. 2, Chemia żywności tom 2. praca zbiorowa |
|---|---|
| Redakcja: | Zdzisław Edmund Sikorski |
| Autor: | Bronisław Drozdowski |
| oraz: | Bronisław Drozdowski |
| Wydawca: | Wydawnictwa Naukowo-Techniczne (2007-2012) |
| ISBN: | 978-83-204-3272-5 978-83-204-3275-6 978-83-204-3627-3 978-83-204-3629-7 978-83-63623-34-0 978-83-63623-37-1 |
| Autotagi: | druk książki literatura literatura stosowana podręczniki skrypty szkoły wyższe |
Powyżej zostały przedstawione dane zebrane automatycznie z treści
16 rekordów bibliograficznych,
pochodzących
z bibliotek lub od wydawców. Nie należy ich traktować jako opisu jednego konkretnego wydania lub przedmiotu.
z bibliotek lub od wydawców. Nie należy ich traktować jako opisu jednego konkretnego wydania lub przedmiotu.
