Hotelarstwo, gastronomia, turystyka i rekreacja w procesie integracji europejskiej:
praca zbiorowa
| Redakcja: | Wiesław Siwiński (1934-2019) Roman Dawid Tauber Ewa Mucha-Szajek |
|---|---|
| Tłumacz: | Stanisław H. Kaj |
| Wydawcy: | Wydaw. WSHiG (2004) Wydawnictwo Wyższej Szkoły Hotelarstwa i Gastronomii (2004) |
| Wydane w seriach: | Monografie Podręczniki i Monografie - Wyższa Szkoła Hotelarstwa i Gastronomii w Poznaniu |
| ISBN: | 83-88537-24-5 |
| Autotagi: | druk książki publikacje dydaktyczne |
|
|
|
|
|
|
Wypożycz w bibliotece
Kup
Recenzje