Ciastkarstwo. Podręcznik do nauki zawodu cukiernik. Profesjonalny poradnik dla amatorów domowych wypieków
| Autorzy: | Bernard Deschamps Jean-Claude Deschaintre |
|---|---|
| Opracowanie: | Jadwiga Piotrowicz Wojciech Kolanowski |
| oraz: | Denis Pariss Serge Pirrel |
| Wydawca: | REA (2010) |
| ISBN: | 978-83-7544-127-7 |
| Autotagi: | dokumenty elektroniczne druk podręczniki szkoły średnie |
|
|
|
Wypożycz w bibliotece
Kup
Recenzje
