Mleczarstwo:
technika i technologia
| Tytuł oryginalny: | Dairy processing handbook |
|---|---|
| Tłumacz: | Maria Jurewicz-Poczynajło |
| Wydawca: | Tetra-Pak (2013) |
| ISBN: | 978-83-935809-0-3 |
| Autotagi: | druk książki |
| Źródło opisu: | Pedagogiczna Biblioteka Wojewódzka im. prof. Tadeusza Kotarbińskiego w Łodzi - Katalog centralny |
|
|
|
Wypożycz w bibliotece
Kup
Recenzje
