Chemia żywności
| Redakcja: | Zdzisław E. Sikorski |
|---|---|
| Wydawca: | Wydaw. Naukowo-Techniczne (2007) |
| ISBN: | 978-83-204-3276-3 |
| Autotagi: | druk podręczniki skrypty szkoły wyższe |
| Źródło opisu: | Biblioteka Kraków - Katalog centralny |
|
|
|
Wypożycz w bibliotece
Kup
Recenzje