Sztuka podawania do stołu:
przygotowanie, porcjowanie, flambirowanie
| Autorzy: | Thierry Boulicot Dominique Jeuffrault |
|---|---|
| Tłumacz: | Marek Zając |
| Przy współpracy: | Krzysztof Dubrow |
| Ilustracje: | J. Doré |
| Wydawcy: | Dico (1998) Morex (1998) |
| ISBN: | 83-86848-80-4, 83-87000-06-X |
| Autotagi: | druk książki literatura stosowana |
|
|
|
Wypożycz w bibliotece
Kup
Recenzje
