Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem:
podręcznik do nauki zawodu kucharz w technikum i szkole policealnej
| Inne tytuły: | Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem 1 podręcznik |
|---|---|
| Autor: | Maria Konarzewska-Sokołowska ... |
| Wydawcy: | Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne (2015) Wydawnictwo Rea (2007-2015) nakł. Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne (2013) |
| Wydane w seriach: | Gastronomia |
| Autotagi: | druk książki podręczniki szkoły średnie |
| Więcej informacji... | |
|
|
|
Wypożycz w bibliotece
Kup
Recenzje
Opis
| Inne tytuły: | Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem 1 podręcznik podręcznik do nauki zawodu kucharz w technikum i szkole policealnej |
|---|---|
| Autorzy: | Maria Konarzewska-Sokołowska Barbara Zielonka |
| Ilustracje: | Mirosław Miroński Krzysztof Gawrychowski Mieczysław Mieloch |
| Wydawcy: | Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne (2015) Wydawnictwo Rea (2007-2015) nakł. Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne (2013) |
| Serie wydawnicze: | Gastronomia |
| ISBN: | 978-83-02-14078-5 978-83-02-14720-3 978-83-02-14722-7 978-83-7141-994-2 83-7141-994-2 |
| Autotagi: | druk książki literatura literatura stosowana podręczniki szkoły średnie |
Powyżej zostały przedstawione dane zebrane automatycznie z treści
7 rekordów bibliograficznych,
pochodzących
z bibliotek lub od wydawców. Nie należy ich traktować jako opisu jednego konkretnego wydania lub przedmiotu.
z bibliotek lub od wydawców. Nie należy ich traktować jako opisu jednego konkretnego wydania lub przedmiotu.
