Technologia produktów owocowych i warzywnych:
podręcznik akademicki
| Inne tytuły: | Technologia produktów owocowych i warzywnych T. 1 |
|---|---|
| Autorzy: | Andrzej Jarczyk Witold Płocharski |
| Wydawca: | Wydawnictwo Wyższej Szkoły Ekonomiczno-Humanistycznej im. prof. Szczepana A. Pieniążka (2010) |
| ISBN: | 978-83-61179-08-5 |
| Autotagi: | druk podręczniki |
|
|
|
Wypożycz w bibliotece
Kup
Recenzje
