Polnische Küche

Tytuł oryginalny:	Kuchnia polska
Autor:	Alina Fedak
Tłumacz:	Olga Rutecka
Opracowanie:	Alina Fedak
Wydawcy:	Ex Libris Galeria Polskiej Książki (2005-2007) Ex Libris - Polnische Buchgalerie (2003)
ISBN:	83-87071-49-8, 83-88455-45-1
Autotagi:	druk książki literatura stosowana

	Die polnische Küche absorbierte und adoptierte durch viele Jahrhunderte Einflüsse der französichen,italienischen,litauischen und jüdischen Küche. Die polnische Küche etwicket sich und wird immer reicher; denn sie ist all das, was die Polen essen - sowohl in ihrer Heimat als auch überall da, wo sie sind. Die polnische Küche bildet eine unerläßliche Komponente polnischer Kultur und ist auch ein Zeugnis der Entwickung, und noch mehr: ein Zeugnis der Entwicklung der Gesellschaft. Więcej...

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