Ryby z naszych rzek i jezior

Autorzy:	Jakob Vogt (1810-1869) Swoboda Ingo
Zdjęcia:	Alexander Walter
Tłumacz:	Agnieszka Górna
Wydawca:	MAK (2011)
Wydane w seriach:	Kuchnia Smakosza
ISBN:	978-3-86380-015-4, 978386380015
Autotagi:	druk roczniki

	Świadomy wybór. Pstrąg, karp i szczupak z wykorzystywanych od wieków rodzimych zasobów gwarantują najwyższą świeżość ze wzglęgdu na krótki czas transportu i pomagają chronić nadmiernie eksploatowane morze. Cenne informacje. Zaglądanie przez ramię zawodowemu rybakowi, wielki powrót raka rzecznego oraz instrukcje obchodzenia się z rybami. Pewny sukces. Dokładnie pokazane to, co w przyrządzaniu ryb najważniejsze, by gotowanie stało się relaksem, a potrawy były zdrowe. Więcej...

Wypożycz w bibliotece

Dostęp online

Brak zasobów elektronicznych
dla wybranego dzieła.

Kup

Brak ofert.

Recenzje

Brak recenzji - napisz pierwszą.

Nikt jeszcze nie obserwuje nowych recenzji tego dzieła.

Okładki

Kliknij na okładkę żeby zobaczyć powiększenie lub dodać ją na regał.

Zgłoś problem