Kuchnia polska:

potrawy regionalne

Autor:
Hanna Szymanderska (1944-2014)
Wydawca:
Wydawnictwo Świat Książki (2004-2017)
ISBN:
83-7391-544-3, 978-83-247-1860-3
978-83-7943-353-7, 978-83-8031-980-6
Autotagi:
druk
książki
literatura stosowana
Więcej informacji...

Ponad 1300 sprawdzonych przepisów na potrawy z różnych stron Polski! Kuchnia kaszubska, warmińska, śląska, kresowa czy kujawska. Prezentujemy przepisy wykorzystywane od pokoleń i zupełnie nowe, inspirowane lokalnymi specjałami, opracowane przez gospodynie z różnych stron Polski. Autorka zbierała je przez wiele lot, jeżdżąc na liczne festyny folklorystyczne i konkursy kulinarne. Przejrzysty podział książki na regiony pomoże przygotować ucztę góralską lub mazurską. Przepisy z każdego regionu podzielone zostały na przystawki, zupy, dania główne i dodatki. Indeks zamieszczony no końcu książki pozwala z łatwością odnaleźć szukaną potrawę. Przyjęcie ubarwi lektura zupełnie wyjątkowego i zabawnego słowniczka nazw potraw.
Więcej...
Wypożycz w bibliotece
Dostęp online
Brak zasobów elektronicznych
dla wybranego dzieła.
Dodaj link
Kup
Brak ofert.
Recenzje

Brak recenzji - napisz pierwszą.

Dyskusje

Brak wątków

Przejdź do forum
Nikt jeszcze nie obserwuje nowych recenzji tego dzieła.
Opis
Autor:Hanna Szymanderska (1944-2014)
Fotografia:Katarzyna Derkacz-Gajewska Mariusz Gajewski
Wydawca:Wydawnictwo Świat Książki (2004-2017)
ISBN:83-7391-544-3 978-83-247-1860-3 978-83-7943-353-7 978-83-8031-980-6
Autotagi:druk książki literatura literatura stosowana poradniki i przewodniki
Powyżej zostały przedstawione dane zebrane automatycznie z treści 9 rekordów bibliograficznych, pochodzących
z bibliotek lub od wydawców. Nie należy ich traktować jako opisu jednego konkretnego wydania lub przedmiotu.
Okładki
Kliknij na okładkę żeby zobaczyć powiększenie lub dodać ją na regał.

Projekt współfinansowany ze środków Unii Europejskiej w ramach Europejskiego Funduszu Rozwoju Regionalnego
Dotacje na innowacje - Inwestujemy w Waszą przyszłość
foo