Obsługa kelnerska:

kwalifikacja

Inne tytuły:
Kelner : podręcznik
Obsługa kelnerska Cz. 1
Autorzy:
Danuta Ławniczak
Renata Szajna
Wydawcy:
Wydawnictwo Rea (2014)
nakł. Wydawnictw Szkolnych i Pedagogicznych (2014)
Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne
ISBN:
978-83-02-14715-9, 978-83-02-717-3
Autotagi:
druk
podręczniki
szkoły średnie
Źródło opisu: Publiczna Biblioteka Pedagogiczna w Pile - Katalog główny
Więcej informacji...

Podręcznik do nauki: organizacji stanowiska pracy i systemów obsługi kelnerskiej, umiejętności niezbędnych do wykonywania zawodu kelnera, czynności związanych z obsługą gości, opracowywania karty menu oraz doradzania gościom w wyborze potraw i napojów, przyjmowania i rejestrowania zamówień gości, nakrywania stołu, dobierania urządzeń, bielizny, zastawy stołowej oraz sprzętu serwisowego do podawania potraw i napojów.
Więcej...
Wypożycz w bibliotece
Dostęp online
Brak zasobów elektronicznych
dla wybranego dzieła.
Dodaj link
Kup
Brak ofert.
Recenzje

Brak recenzji - napisz pierwszą.

Nikt jeszcze nie obserwuje nowych recenzji tego dzieła.
Opis
Inne tytuły:Kelner : podręcznik Obsługa kelnerska Cz. 1 Obsługa kelnerska T. 9,
Autorzy:Danuta Ławniczak Renata Szajna
Wydawcy:Wydawnictwo Rea (2014) nakł. Wydawnictw Szkolnych i Pedagogicznych (2014) Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne
ISBN:978-83-02-14715-9 978-83-02-717-3
Autotagi:druk literatura literatura stosowana podręczniki szkoły średnie
Okładki
Kliknij na okładkę żeby zobaczyć powiększenie lub dodać ją na regał.

Projekt współfinansowany ze środków Unii Europejskiej w ramach Europejskiego Funduszu Rozwoju Regionalnego
Dotacje na innowacje - Inwestujemy w Waszą przyszłość
foo