Ogólna technologia żywności
Redakcja: | Elżbieta Dłużewska Krzysztof Leszczyński |
---|---|
Wydawcy: | Wydawnictwo SGGW (2013) Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego |
ISBN: | 978-83-7583-480-2 |
Autotagi: | |
Źródło opisu: | Biblioteka Uczelniana PWSZ im. Prezydenta Stanisława Wojciechowskiego w Kaliszu - Katalog |
|
|
Wypożycz w bibliotece
Kup
Recenzje
Dyskusje