Organizacja pracy w hotelarstwie
| Autorzy: | Witold Bocho Stefan Gąska Tomasz Kowalski Dorota Pląder |
|---|---|
| oraz: | Witold Bocho |
| Wydawcy: | Krakowska Szkoła Hotelarska (2006) Wydawnictwo Proksenia (2001-2006) |
| ISBN: | 83-921418-9-X |
| Autotagi: | druk historia książki publikacje dydaktyczne publikacje fachowe |
|
|
|
Wypożycz w bibliotece
Kup
Recenzje