Zarządzanie jakością obsługi w restauracjach i hotelach
| Autor: | William B. Martin |
|---|---|
| Tłumaczenie: | Magdalena Kachniewska Magdalena Kacmajor |
| Wydawcy: | Oficyna Ekonomiczna (2006) Wolters Kluwer Polska (2006) Oficyna Ekonomiczna. Wolters Kluwer Polska (2006) |
| Wydane w seriach: | Sprzedaż, Obsługa Klienta |
| ISBN: | 9788374840231, 83-7484-23-4 |
| Autotagi: | druk książki podręczniki skrypty szkoły wyższe |
|
|
|
Wypożycz w bibliotece
Kup
Recenzje
