Czas wolny, rekreacja, turystyka, hotelarstwo, żywienie (wyniki badań naukowych)
Redakcja: | Wiesław Siwiński Roman Dawid Tauber Ewa Mucha-Szajek |
---|---|
Wydawca: | Wydaw. Wyższej Szkoły Hotelarstwa i Gastronomii (2003) |
Wydane w seriach: | Zeszyty Naukowe Wyższej Szkoły Hotelarstwa i Gastronomii w Poznaniu |
ISBN: | 83-88537-15-6 |
Autotagi: | druk |
Źródło opisu: | Biblioteka Publiczna im. Zygmunta Jana Rumla w Dzielnicy Praga-Południe m.st. Warszawy - Katalog centralny |
|
|
Wypożycz w bibliotece
Kup
Recenzje
Dyskusje