Ogólna technologia żywności
| Autorzy: | Eugeniusz Pijanowski (1906-1974) Mieczysław Dłużewski (1922-2012) Anna Dłużewska (1921-2001) Andrzej Jarczyk ... |
|---|---|
| Wydawcy: | Wydawnictwa Naukowo-Techniczne (1984-2009) Wydaw. Naukowo Tech (2004) |
| Wydane w seriach: | Podręczniki Akademickie. Przemysł Spożywczy Podręczniki Akademickie |
| Autotagi: | druk książki podręczniki skrypty szkoły wyższe |
| Więcej informacji... | |
|
|
|
Wypożycz w bibliotece
Kup
Recenzje
Dyskusje
Opis
| Autorzy: | Eugeniusz Pijanowski (1906-1974) Mieczysław Dłużewski (1922-2012) Anna Dłużewska (1921-2001) Andrzej Jarczyk Ogólna |
|---|---|
| Wydawcy: | Wydawnictwa Naukowo-Techniczne (1984-2009) Wydaw. Naukowo Tech (2004) |
| Serie wydawnicze: | Podręczniki Akademickie. Przemysł Spożywczy Podręczniki Akademickie |
| ISBN: | 83-204-1213-7 83-204-1969-7 83-204-2502-6 83-204-2889-0 83-204-204-2502-6 83-204-2889-0-6 978-83-204-2502-6 978-83-204-6310-5 |
| Autotagi: | dokumenty elektroniczne druk książki literatura literatura stosowana podręczniki publikacje dydaktyczne publikacje fachowe skrypty szkoły wyższe zasoby elektroniczne |
Powyżej zostały przedstawione dane zebrane automatycznie z treści
39 rekordów bibliograficznych,
pochodzących
z bibliotek lub od wydawców. Nie należy ich traktować jako opisu jednego konkretnego wydania lub przedmiotu.
z bibliotek lub od wydawców. Nie należy ich traktować jako opisu jednego konkretnego wydania lub przedmiotu.
