Zwierzęcy punkt widzenia:

„Żywe zwierzę – postuluje w swojej książce Éric Baratay – nie może nadal być białą plamą historii”. Nowatorstwo jego pracy z dziedziny animal studies polega na całkowicie odmiennym spojrzeniu na dzieje cywilizacji człowieka. Baratay podejmuje próbę uwolnienia historii od tradycyjnej wizji antropocentrycznej, skupia uwagę na towarzyszach człowieka, żywych istotach wokół nas – zwierzętach. Przechodzi na ich stronę, patrzy z ich punktu widzenia, odwraca pytania, szuka wymowniejszych dokumentów, czyta na nowo i niekonwencjonalnie te, które już znamy. Jego celem jest ukazanie, jak zwierzęta przeżyły i odczuły zjawiska historyczne, w które zostały uwikłane, jak na nie zareagowały, a nawet – jak zmusiły człowieka do zmiany zachowania.