HACCP w teorii i praktyce:
zarządzanie przedsiębiorstwem zajmującym się produkcją i obrotem bezpiecznej dla zdrowia żywności
Autorzy: | Janusz B. Berdowski Filip J. Berdowski |
---|---|
Wydawca: | Wydaw. Wyższej Szkoły Menedżerskiej (2006) |
ISBN: | 83-87919-69-1 |
Autotagi: | druk podręczniki skrypty szkoły wyższe |
Źródło opisu: | Biblioteka Narodowa - Katalog Główny |
|
|
Wypożycz w bibliotece
Kup
Recenzje
Dyskusje