Zapobieganie zatruciom pokarmowym i zakażeniom żywności w turystyce i gastronomii
Autor: | Piotr Dominik |
---|---|
Wydawca: | AlmaMer Wyższa Szkoła Ekonomiczna (2007) |
ISBN: | 978-83-60197-43-1 |
Autotagi: | druk książki |
|
|
Wypożycz w bibliotece
Kup
Recenzje
Dyskusje