Mikrobiologia w towaroznawstwie żywności
Redakcja: | Łucja Łaniewska-Trokenheim |
---|---|
Wydawca: | Wydawnictwo Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego (2007-2009) |
ISBN: | 978-83-7299-526-1 |
Autotagi: | |
|
|
Wypożycz w bibliotece
Kup
Recenzje
Dyskusje