Zarys towaroznawstwa i technologii żywności:

praca zbiorowa

Autorzy:	Lech Nieżurawski Piotr Palich Jerzy Świtka
Wydawca:	UMK (1994)
ISBN:	83-231-0545-6
Autotagi:	druk książki podręczniki skrypty szkoły wyższe
Źródło opisu:	Biblioteka Narodowa - Katalog Główny

Wypożycz w bibliotece

Dostęp online

Brak zasobów elektronicznych
dla wybranego dzieła.

Kup

Brak ofert.

Recenzje

Brak recenzji - napisz pierwszą.

Dyskusje

Brak wątków

Nikt jeszcze nie obserwuje nowych recenzji tego dzieła.

Okładki

Kliknij na okładkę żeby zobaczyć powiększenie lub dodać ją na regał.

Zgłoś problem