Podstawy żywienia i gastronomii hotelowej
Autorzy: | Krystyna Kopeć Witold Ignatowski |
---|---|
Wydawca: | First Business College (1994) |
ISBN: | 83-85746-35-8 |
Autotagi: | druk książki |
Źródło opisu: | Biblioteka Narodowa - Katalog Główny |
|
|
Wypożycz w bibliotece
Kup
Recenzje
Dyskusje