Swojskie potrawy czyli Przepisy kuchni regionu piotrkowskiego

Ilustracje:
Piotr Zaborowski
Redakcja:
Wojciech Kaczmarek
Maria Mędasik
Maria Nowakowska
Ewa Grzesiak
Wydawcy:
Ośrodek Kształcenia Praktycznego Ludności Wiejskiejw Bujnach
Ośrodek Kształcenia Praktycznego Ludności Wiejskiej
Autotagi:
druk
książki
poradniki
Źródło opisu: Miejska Biblioteka Publiczna im. Adama Próchnika w Piotrkowie Trybunalskim - Księgozbiór główny

Jednym z celów AGROLINIA 2000 jest odtworzenie i zachowanie polskiego dziedzictwa w zakresie regionalnych produktów oraz upowszechnianie regionalnej sztuki kulinarnej, dlatego uczestnikow kursów zachęcano do poszukiwania przepisów, zapomnianych czasami tradycyjnych potraw. Dzięki dawnym recepturom z rodzinnych zbiorów mieszkańców regionu możliwe bylo opracowanie sposobu przyrządzania wielu potraw.
Więcej...
Wypożycz w bibliotece
Dostęp online
Brak zasobów elektronicznych
dla wybranego dzieła.
Dodaj link
Kup
Brak ofert.
Recenzje

Brak recenzji - napisz pierwszą.

Nikt jeszcze nie obserwuje nowych recenzji tego dzieła.
Okładki
Kliknij na okładkę żeby zobaczyć powiększenie lub dodać ją na regał.

Projekt współfinansowany ze środków Unii Europejskiej w ramach Europejskiego Funduszu Rozwoju Regionalnego
Dotacje na innowacje - Inwestujemy w Waszą przyszłość
foo