Technologia przemysłowej produkcji potraw
| Inne tytuły: | praca zbiorowa teoria i ćwiczenia |
|---|---|
| Redakcja: | Franciszek Świderski |
| Wydawca: | Wydaw. Naukowo-Techniczne (1989) |
| ISBN: | 83-204-1076-2 |
| Autotagi: | druk podręczniki skrypty szkoły wyższe |
| Źródło opisu: | Biblioteka Pedagogiczna w Sieradzu - Katalog księgozbioru |
|
|
|
Wypożycz w bibliotece
Kup
Recenzje
