Mleko:
produkcja, badanie, przerób
Autor: | Marek E. Jurczak |
---|---|
Wydawca: | Wydawnictwo SGGW (1996-2005) |
ISBN: | 83-00-03030-1, 83-7244-040-9 83-7244-599-0 |
Autotagi: | druk książki podręczniki skrypty szkoły wyższe |
|
|
Wypożycz w bibliotece
Kup
Recenzje
Dyskusje