Receptury, normy i porady piekarskie
| Redakcja: | Jerzy Andrzej Marek |
|---|---|
| Instytucja sprawcza: | Rolniczo-Handlowa Izba Gospodarcza Samopomoc Chłopska - Zakład Badawczy Przemysłu Piekarskiego |
| Opracowanie: | Zygmunt Ambroziak |
| Wydawca: | Wydawnictwo Spóldzielcze (1993) |
| Autotagi: | druk |
| Źródło opisu: | Miejska Biblioteka Publiczna im. Zofii Urbanowskiej w Koninie - Księgozbiór dla Dorosłych |
|
|
|
Wypożycz w bibliotece
Kup
Recenzje