Żywność minimalnie przetworzona:
materiały konferencji naukowej Kraków, 19-20 czerwca 1997 r
| Instytucje sprawcze: | Polskie Towarzystwo Technologów Żywności - Oddział Małopolski Akademia Rolnicza w Krakowie - Wydział Rolniczy - Oddział Technologii Żywności |
|---|---|
| Wydawca: | Polskie TowarzystowTechnologów Żywności. Oddział Małopolski (1997) |
| ISBN: | 83-7108-027-1 |
| Autotagi: | druk |
| Źródło opisu: | Miejska Biblioteka Publiczna im. Zofii Urbanowskiej w Koninie - Księgozbiór dla Dorosłych |
|
|
|
Wypożycz w bibliotece
Kup
Recenzje
