Stan i perspektywy przetwórstwa mleka
| Autor: | Zygmunt Smoleński (1929-2011) |
|---|---|
| Wydawcy: | IERiGŻ (1997) Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej - Państwowy Instytut Badawczy |
| ISBN: | 83-86815-20-5 |
| Autotagi: | druk książki |
| Źródło opisu: | Biblioteka Narodowa - Katalog Główny |
|
|
|
Wypożycz w bibliotece
Kup
Recenzje
