Stan i perspektywy przetwórstwa owocowo-warzywnego:
sektor soków i napojów
| Autorzy: | Iwona Szczepaniak Bożena Nosecka |
|---|---|
| Wydawcy: | IERiGŻ (1997) Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej - Państwowy Instytut Badawczy |
| ISBN: | 83-86815-16-7 |
| Autotagi: | druk książki |
| Źródło opisu: | Biblioteka Narodowa - Katalog Główny |
|
|
|
Wypożycz w bibliotece
Kup
Recenzje