Zmysły a jakość żywności i żywienia
| Redakcja: | Nina Baryłko-Pikielna (1930-2019) Jan Gawęcki |
|---|---|
| Wydawcy: | Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego (2015) Wydawnictwo Akademii Rolniczej im. Augusta Cieszkowskiego (2007) Uniwersytet Przyrodniczy |
| Wydane w seriach: | Biblioteczka Olimpiady Wiedzy o Żywieniu |
| ISBN: | 978-83-7160-448-5, 978-83-7160-458-4 978-83-7160-773-8 |
| Autotagi: | druk książki |
|
|
|
Wypożycz w bibliotece
Kup
Recenzje
