Żywienie człowieka: Podstawy nauki o żywieniu

Inne tytuły:
Żywienie człowieka zdrowego i chorego
Redakcja:
Jan Gawęcki
Lech Hryniewiecki (1929-1998) ...
Autor:
Stanisław Berger
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN (1998-2023)
Autotagi:
druk
podręczniki
skrypty
szkoły wyższe
Więcej informacji...

Żywienie człowieka. Podstawy nauki o żywieniu to pierwszy tom wielokrotnie wznawianego podręcznika akademickiego poświęconego problematyce żywienia człowieka. Pozostałe tomy podręcznika to Żywienie człowieka zdrowego i chorego oraz Żywienie a zdrowie publiczne. Zgodnie z tytułem pierwszy tom prezentuje kompleksowo ujęte podstawowe wiadomości z zakresu nauki o żywieniu człowieka. Jest to jedyny na polskim rynku podręcznik akademicki prezentujący aktualną wiedzę z zakresu nauki o żywieniu człowieka, wykorzystywany przez studentów wielu kierunków studiów związanych z żywnością, żywieniem i zdrowiem. Jej autorami jest szerokie grono najwybitniejszych krajowych nauczycieli akademickich i specjalistów reprezentujących różne dyscypliny nauki związane z odżywianiem się człowieka.
Więcej...
Wypożycz w bibliotece
Dostęp online
Brak zasobów elektronicznych
dla wybranego dzieła.
Dodaj link
Kup
Brak ofert.
Recenzje

Brak recenzji - napisz pierwszą.

Dyskusje

Brak wątków

Przejdź do forum
Nikt jeszcze nie obserwuje nowych recenzji tego dzieła.
Opis
Inne tytuły:Żywienie człowieka zdrowego i chorego Żywienie człowieka 1,
Redakcja:Jan Gawęcki Lech Hryniewiecki (1929-1998) Jan Hasik (1922-2001) Jana Gawęckiego Lecha Hryniewieckiego Lech Hyniewiecki
Autor:Stanisław Berger
oraz:Stanisław Berger
Wydawca:Wydawnictwo Naukowe PWN (1998-2023)
ISBN:83-01-12669-8 83-01-13091-1 83-01-13294-9 978-83-01-13947-6 978-83-01-13948-3 978-83-01-13954-4 978-83-01-16320-4 978-83-01-22116-4 978-83-01-13954
Autotagi:dokumenty elektroniczne druk książki literatura literatura stosowana podręczniki publikacje dydaktyczne publikacje naukowe skrypty szkoły wyższe zasoby elektroniczne
Powyżej zostały przedstawione dane zebrane automatycznie z treści 65 rekordów bibliograficznych, pochodzących
z bibliotek lub od wydawców. Nie należy ich traktować jako opisu jednego konkretnego wydania lub przedmiotu.
Okładki
Kliknij na okładkę żeby zobaczyć powiększenie lub dodać ją na regał.

Projekt współfinansowany ze środków Unii Europejskiej w ramach Europejskiego Funduszu Rozwoju Regionalnego
Dotacje na innowacje - Inwestujemy w Waszą przyszłość
foo