Ocena i przetwórstwo mięsa:
podręcznik dla studentów
| Autorzy: | Marek Zin Agata Znamirowska |
|---|---|
| Wydawca: | Mitel (2001) |
| ISBN: | 83-86634-34-0 |
| Autotagi: | druk |
| Źródło opisu: | Biblioteka Uczelniana PWSZ im. Prezydenta Stanisława Wojciechowskiego w Kaliszu - Katalog |
|
|
|
Wypożycz w bibliotece
Kup
Recenzje