Mikrobiologia mleczarska:
podręcznik dla studentów wyższych szkół rolniczych
| Tytuł oryginalny: | Dairy microbiology |
|---|---|
| Autor: | Edwin M. Foster |
| Tłumacz: | Halina Karnicka (1908-1999) |
| Wydawca: | Państwowe Wydawnictwo Rolnicze i Leśne (1967) |
| Autotagi: | druk książki podręczniki |
| Źródło opisu: | Biblioteka Narodowa - Katalog Główny |
|
|
|
Wypożycz w bibliotece
Kup
Recenzje
