Rolnictwo i jego miejsce w rozwoju gospodarczym Opolszczyzny:

„Mimo iż udział województwa opolskiego w wytwarzaniu niektórych dóbr przemysłowych w kraju jest znaczny, to jednak rola rolnictwa w opolskiej gospodarce jest niebagatelna. Jest ona konsekwencją nie tylko faktu, iż jest to obszar charakteryzujący się najwyższą przydatnością rolniczą w Polsce, ale także tego, że wyniki produkcyjne stawiają rolnictwo Opolszczyzny w ścisłej czołówce krajowej. Wychodzenie z jednego systemu ekonomicznego i budowa nowego zmusza jednak do wprowadzania pewnych zmian w dotychczasowym modelu rolnictwa. [...] Odpowiedź na cały szereg nasuwających się pytań związanych z sytuacją rolnictwa na Opolszczyźnie nie jest łatwa i nie może być jednoznaczna. Dotyczy to m.in. zakresu i narzędzi polityki rolnej, zakresu i kierunków interwencjonizmu, racjonalnej skali otwarcia rolnictwa na konkurencje zewnętrzną, metod i skali procesu prywatyzacyjnego, zdolności adaptacyjnych rolnictwa do zmieniających się warunków itd. W wielu przypadkach dodatkową barierą uniemożliwiającą uzyskanie wszechstronnej odpowiedzi jest brak środków na przeprowadzenie bardziej gruntownych badań. Dobór jednak autorów poszczególnych rozdziałów, jak również bogaty dotychczasowy dorobek placówek naukowych w Opolu, a dotyczący Śląska Opolskiego, daje gwarancje, że przedstawione rozważania ooarte są na aktualnym stanie wiedzy w danej dziedzinie". [Wstęp, fragm.]