Co to jest system HACCP?
| Autorzy: | Halina Turlejska Lucjan Szponar Urszula Pelzner |
|---|---|
| Wydawca: | Instytut Żywności i Żywienia (1998) |
| ISBN: | 83-86060-37-9 |
| Autotagi: | druk |
| Źródło opisu: | Biblioteka Państwowej Akademii Nauk Stosowanych w Jarosławiu - Księgozbiór |
|
|
|
Wypożycz w bibliotece
Kup
Recenzje