Technologia kremogenów oraz przecierowych soków i napojów z owoców i warzyw
Autor: | Eugeniusz Rembowski |
---|---|
oraz: | D. Mączyńska |
Wydawca: | Wydaw. Przemysłu Lekkiego i Spożywczego (1967) |
Autotagi: | druk |
Źródło opisu: | Biblioteka Politechniki Opolskiej - Katalog księgozbioru |
|
|
Wypożycz w bibliotece
Kup
Recenzje
Dyskusje