Technologia kremogenów oraz przecierowych soków i napojów z owoców i warzyw
| Autor: | Eugeniusz Rembowski |
|---|---|
| oraz: | D. Mączyńska |
| Wydawca: | Wydaw. Przemysłu Lekkiego i Spożywczego (1967) |
| Autotagi: | druk |
| Źródło opisu: | Biblioteka Politechniki Opolskiej - Katalog księgozbioru |
|
|
|
Wypożycz w bibliotece
Kup
Recenzje