Dietetyka i żywienie kliniczne

CZĘŚĆ 1. Praktyka oparta na faktach; Rozdział 1: Praktyka oparta na faktach; Rozdział 2: Model refleksyjnego uczenia się w edukacji medycznej; Rozdział 3: Zmiana zachowań; Rozdział 4: Przejście pod opiekę ośrodków dla pacjentów dorosłych; CZĘŚĆ 2. Opieka medyczna oparta na faktach; Rozdział 5: Kontrola spożycia pokarmu i wchłaniania; Rozdział 6: Interakcje żywności z lekami; Rozdział 7: Nadwrażliwość pokarmowa – alergia i nietolerancja pokarmowa; Rozdział 8: Nieswoiste choroby zapalne jelit (nchzj) i rak jelita grubego; Rozdział 9: Zespół krótkiego jelita; Rozdział 10: Żywienie dojelitowe; Rozdział 11: Żywienie pozajelitowe; Rozdział 12: Oparzenia; Rozdział 13: Żywienie w chorobach wątroby; Rozdział 14: HIV; Rozdział 15: Opieka paliatywna; Rozdział 16: Choroby nerek; Rozdział 17: Cukrzyca; Rozdział 18: Otyłość; Rozdział 19: Choroby układu krążenia; Rozdział 20: Leczenie udaru; Rozdział 21: Choroby neurologiczne; Rozdział 22: Zdrowie psychiczne; Załącznik 22.1 Sposób działania i wpływ leków na stan odżywienia; Załącznik 22.2 Narzędzie do badania przesiewowego z zakresu odżywiania; Załącznik 22.3 Ocena żywieniowa SDEDCF; Załącznik 22.4 Wytyczne, jak uzupełniać formularz oceny żywieniowej SDEDCF; Załącznik 22.5 Protokół ponownego odżywiania [B]