Technologia gastronomiczna
Inne tytuły: | Technologia gastronomiczna z obsługą gości część 2 |
---|---|
Autorzy: | Ulrike Arens-Azevedo Elke Grimpe Elisabeth Peschke Marion Rosomm-Grolms ... |
Wydawca: | Rea (1998-1999) |
ISBN: | 83-7141-015-8, 83-7141-118-9 |
Autotagi: | druk podręczniki szkoły średnie |
Więcej informacji... | |
|
|
Wypożycz w bibliotece
Kup
Recenzje
Dyskusje
Opis
Inne tytuły: | Technologia gastronomiczna z obsługą gości część 2 część 3 |
---|---|
Autorzy: | Ulrike Arens-Azevedo Elke Grimpe Elisabeth Peschke Marion Rosomm-Grolms Werner Fürst Konrad Schuler |
Tłumaczenie: | Magdalena Chorąży Robert Kwiatkowski Agata Futyma Iwona Tawska Wojciech Regulski Beata Zielińska Bogdan Zieleniec |
Wydawca: | Rea (1998-1999) |
ISBN: | 83-7141-015-8 83-7141-118-9 |
Autotagi: | druk literatura literatura stosowana podręczniki szkoły średnie |
Powyżej zostały przedstawione dane zebrane automatycznie z treści
2 rekordów bibliograficznych,
pochodzących
z bibliotek lub od wydawców. Nie należy ich traktować jako opisu jednego konkretnego wydania lub przedmiotu.
z bibliotek lub od wydawców. Nie należy ich traktować jako opisu jednego konkretnego wydania lub przedmiotu.