Chemia żywności: Odżywianie i zdrowotne właściwości żywności
| Inne tytuły: | Chemia żywności T.3. |
|---|---|
| Autor: | Zdzisław E. Sikorski |
| Wydawca: | Wydawnictwa Naukowo-Techniczne (2007) |
| ISBN: | 978-83-204-3272-5 |
| Autotagi: | druk podręczniki skrypty szkoły wyższe |
| Źródło opisu: | Biblioteka Publiczna w Kórniku - Księgozbiór |
|
|
|
Wypożycz w bibliotece
Kup
Recenzje