Leczymy żurawiną:

Phyllis I. Dales po poważnej chorobie nerek oraz ze względu na powracające infekcje układu moczowego z tym związane, zaczęła poszukiwać produktów, które pomogłyby jej leczyć tę chorobę i zapobiegać jej nawrotom. Po rozmowach z licznymi osobami, które także doświadczyły leczniczego działania żurawiny, zainteresowała się naukowym wytłumaczeniem przekształcenia tego dobrego pokarmu w produkt leczniczy. Bruce Dales pracuje jako niezależny konsultant w dziedzinie chemii, udzielając porad dla przemysłu farmaceutycznego, spożywczego i w wytwórstwie zdrowej żywności w dziedzinie rozwoju produktu. Jest także kierownikiem kontroli jakości w spółce CRAN-Dale Inc.