Wyprawy po przyprawy

Autorzy:
Stevie Parle
Emma Grazette
Tłumacz:
Joanna Peplińska
Wydawca:
Wydawnictwo Pascal
ISBN:
978-83-7642-231-2
Autotagi:
druk

Książka napisana przez wielokrotnie nagradzanego młodego kucharza i autora książek kulinarnych oraz ekspertkę ds. przypraw. Wyruszyli oni na wyprawę dookoła świata, by dowiedzieć się jak najwięcej na temat aromatycznych dodatków, które nadają potrawom niepowtarzalny smak. Bohaterowie postanowili na nowo odkryć sześć przypraw schowanych w naszych kuchennych szafkach. W poszukiwaniu smaków udali się do Meksyku, który jest ojczyzną papryczki chili, poszukiwali goździków w Zanzibarze, wyruszyli po aromatyczny kmin do Turcji, próbowali cynamonu z Kerali.
Więcej...
Wypożycz w bibliotece
Dostęp online
Brak zasobów elektronicznych
dla wybranego dzieła.
Dodaj link
Kup
Brak ofert.
Recenzje

Brak recenzji - napisz pierwszą.

Dyskusje

Brak wątków

Przejdź do forum
Nikt jeszcze nie obserwuje nowych recenzji tego dzieła.
Okładki
Kliknij na okładkę żeby zobaczyć powiększenie lub dodać ją na regał.

Projekt współfinansowany ze środków Unii Europejskiej w ramach Europejskiego Funduszu Rozwoju Regionalnego
Dotacje na innowacje - Inwestujemy w Waszą przyszłość
foo