Technologia i technika w gastronomii
Autor: | Hans Stündel |
---|---|
Tłumacz: | Wiktor Kurpisz |
Wydawca: | Państwowe Wydaw. Ekonomiczne (1978) |
Autotagi: | druk książki |
Źródło opisu: | Miejska Biblioteka Publiczna w Olsztynie - Katalog księgozbioru |
|
|
Wypożycz w bibliotece
Kup
Recenzje
Dyskusje